Oras ng pagbabasa: 3 minuto

Basahin at pakinggan ang Lallasagna at ang chocolate donut

Index ng nilalaman

Buod

Umaasa kaming nagustuhan mo ito!

Sabay tayong magbasa

Heto nanaman tayo! Kahit ngayon ang kusinero na si Lallasagna ay gumawa ng karaniwang gulo.
Matapos halukayin ang inaamag na attic buong umaga, sa wakas ay natagpuan niya ang lumang recipe book na "The Queen of the Kitchen".

– Kaya…vanilla donut…orange donut…hindi…chocolate donut, eto na! – masayang bulalas ni Lallasagna.
Bukas na Linggo, pupuntahan siya ng kanyang anak na babae kasama ang kanyang mga apo na sina Dora at Matteo: mahilig sila sa matamis at ang cake ay magiging isang tunay na sorpresa. Isinuot ni Lallasagna ang kanyang salamin at nagsimulang magbasa nang malakas.

– Madaling ihanda…mga sangkap: 0.3 kg na harina, 20000 cg dark chocolate, 2000 dg sugar, 26 dag na itlog sa room temperature, 1.85 hg sunflower seed oil, 13500 cg whole milk, 8000 baking powder mg, 1000 mg ng asin. Anong kakaibang dosis...nakikita ko ang mga ito sa gramo... – bulong ng kusinera, bahagyang nalilito.

Ngunit ngayon ay napagpasyahan na: ang donut ay gagawin.
Nagsisimula siyang maglibot sa kusina upang maghanap ng mga kawali, sangkap at higit sa lahat ang timbangan, kung hindi, paano niya titimbangin ang mga sangkap?

– 0.3 kg ng harina… magkano ito? 3kg siguro? Ok…tapos dark chocolate 20000 cg? Nangangahulugan ito ng 2 kg, tiyak! Ilang itlog? 26? Mukhang marami sila sa akin, ngunit dapat ko pa rin silang itago sa cellar. Isang kakaibang libro... isang kakaibang libro... – binibigkas si Lallasagna, patuloy na umiiling.

Samantala, tumunog ang doorbell. Yung kartero na si Ugo na may ipapahatid na package.
Agad na sinamantala ng kusinero ang pagkakataong humingi ng impormasyon.

– Ugo, pasensya na, naghahanda ako ng cake para sa mga sakim kong apo, pero dated ang recipe book, tiyak na iba-iba ang terminology regarding sa ingredients... here for example sabi... 1.85 hg of sunflower seed oil.. . Sa iyong palagay, magkano ito sa hulaan (sigh!)? – tanong ni Lallasagna.

– Well, I'm not a great connoisseur, but I assume approximately 1 and a half liters... tapos ewan ko ba kung kasing bigat ng olive oil na ginagamit ko for seasoning ang sunflower seed oil... siguro may bigat. doble... o triple ... o hindi... marahil ang kabaligtaran ay totoo... halika, gumawa ng 2 litro at huwag nang pag-usapan ito muli – tugon ni Ugo.

Nagpasalamat ang kusinero sa kartero at nagpatuloy sa paghahanda ng dessert.
– Buong gatas 13500 cg…ano ang ibig sabihin nito? Ewan… – at nagsimulang magbuhos ng gatas nang random.
– Yeast powder 8000 mg … sa palagay ko ito ay 8 ounces – at iyon lang ang may lebadura.
– Sa wakas 1000 mg ng asin... O 1 ektarya? Hindi ba magiging sobra? Ngunit kung ganito ang sabi ng recipe book… – sa tingin ni Lallasagna.

Simulan ang paghahalo ng lahat ng sangkap sa malaking palayok.
Hindi nagtagal ay napagtanto niya na may hindi gumagana. Ang matematika, lalo na ang mga katumbas, ay hindi kailanman naging kanyang matibay na punto. Napaluha si Chef Lallasagna: bukas ano ang ihahandog niya sa mga apo na sina Dora at Matteo?

Kakailanganin ang ilang tulong bata…
Gusto mo bang subukang lutasin ang mga katumbas at wastong baguhin ang lahat ng sangkap sa recipe book sa gramo? Baka may oras pa si Lallasagna para ayusin ang sira sa culinary!