Skaitymo laikas: 3 minutės

Skaitykite ir klausykite „Lallasagna“ ir šokoladinės spurgos

Turinio indeksas

Santrauka

Tikimės, kad jums patiks!

Skaitykime kartu

Štai ir vėl! Net ir šiandien virėja Lallasagna pridarė įprastą netvarką.
Visą rytą knaisiojęsis supelijusioje palėpėje pagaliau rado seną receptų knygą „Virtuvės karalienė“.

– Taigi... vanilinė spurga... oranžinė spurga... ne... šokoladinė spurga, štai! – džiugiai sušunka Lalasanija.
Jau rytoj sekmadienis, pas ją vyks dukra su anūkais Dora ir Matteo: jie labai mėgsta saldumynus, o tortas bus tikra staigmena. Lallasagna užsideda akinius ir pradeda garsiai skaityti.

– Lengva paruošti...sudedamosios dalys: 0,3 kg miltų, 20000 cg juodojo šokolado, 2000 dg cukraus, 26 dg kambario temperatūros kiaušinių, 1,85 hg saulėgrąžų aliejaus, 13500 cg nenugriebto pieno, 8000 mg kepimo miltelių, 1000 mg druskos. Kokios keistos dozės... Matau jas gramais... – kiek sutrikęs sumurma virėjas.

Bet dabar nuspręsta: spurgą pagamins.
Jis pradeda klajoti po virtuvę, ieškodamas keptuvių, ingredientų ir visų pirma svarstyklių, kitaip kaip pasvers komponentus?

– 0,3 kg miltų... kiek bus? gal 3kg? Gerai... tada tamsus šokoladas 20000 cg? Tai tikrai reikš 2 kg! Kiek kiaušinių? 26? Man jų atrodo daug, bet vis tiek turėčiau juos laikyti rūsyje. Keista knyga... keista knyga... – ištaria Lallasagna, nuolat purtydama galvą.

Tuo tarpu suskamba durų skambutis. Tai paštininkas Ugo, kuris turi pristatyti siuntinį.
Virėja iškart pasinaudojo galimybe pasiteirauti informacijos.

– Ugo, atsiprašau, aš ruošiu tortą gobšiems anūkams, bet receptų knygelė pasenusi, joje tikrai buvo vartojama kitokia terminija dėl ingredientų... čia pavyzdžiui parašyta... 1,85 hg saulėgrąžų aliejaus.. Jūsų nuomone, kiek tai galėtų būti spėliojant (atodūsis!)? – klausia Lallasagna.

– Na, aš nesu didelis žinovas, bet manau, kad maždaug pusantro litro... tada nežinau, ar saulėgrąžų aliejus yra toks sunkus kaip alyvuogių aliejus, kurį naudoju pagardinti... gal sveria dvigubai... ar trigubai... ar ne... gal atvirkščiai... eik, pasidaryk 2 litrus ir daugiau apie tai nekalbėk – atsako Ugo.

Virėjas padėkoja paštininkui ir toliau ruošia desertą.
– nenugriebtas pienas 13500 cg... ką tai reiškia? Nežinau… – ir pradeda pilti pieną atsitiktinai.
– Mielių milteliai 8000 mg… mano nuomone, tai 8 uncijos – ir tiek su mielėmis.
– Pagaliau 1000 mg druskos... Ar 1 hektaras? Ar nebus per daug? Bet jei receptų knygoje taip parašyta... – galvoja Lallasagna.

Pradėkite maišyti visus ingredientus dideliame puode.
Netrukus jis supranta, kad kažkas neveikia. Matematika, ypač atitikmenys, niekada nebuvo jo stiprioji pusė. Šefė Lallasagna apsipylė ašaromis: ką ji rytoj padovanos anūkams Dorai ir Matteo?

Reikėtų šiek tiek pagalbos vaikas…
Ar norite pabandyti išspręsti atitikmenis ir teisingai paversti visus receptų knygos ingredientus gramais? Galbūt Lallasagna dar turi laiko atitaisyti kulinarinę žalą!